Stokbrood

Vanaf nu bakt Philippe iedere vrijdag zuurdesem stokbrood.

Een robuust zuurdesembrood in Franse stijl.
Met een krachtige, knapperige korst en een volle, spekkige kruim.

Dit brood wordt gemaakt met alleen meel, water en zout.
Zonder gist of gekke toevoegingen.

Vergeet niet: we zijn geen broodbakkers, maar we zijn wél trots op wat we met onze eigen handen maken en willen dit delen met jullie.

Dit stokbrood bevat gluten

Gemaakt met Franse tarwebloem T65 (100% Franse tarwe, CRC-gecertificeerd, Label Rouge), water, zout, zuurdesemstarter (rogge).